Oporavak (kao “građevni materijal” za stanice, osigurava njihov normalan razvoj);
Zasićenost energijom (tijelo je koristi kao energiju ako se dovoljno troši);
Transport molekula (primjerice hemoglobina, koji zasićuje sva tkiva i organe kisikom);
Izvori proteina mogu biti životinjskog i biljnog podrijetla.
Proizvodi životinjskog podrijetla uključuju: meso, iznutrice, perad, jaja, ribu, plodove mora i mliječne proizvode.
Povrće: mahunarke, sjemenke i orašasti plodovi, neke vrste žitarica, proklijale žitarice i sjemenke.
